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Spätlese Wein – was ist das eigentlich genau?

Die Spätlese ist ein besonderes Prädikat für Wein und hauptsächlich bekannt durch ihre leichte Restsüße. Doch was steckt wirklich hinter dieser Auszeichnung und wie wird dieser besondere Wein überhaupt hergestellt? Die Geschichte des Spätlese...
Vilain 2015 Languedoc-Roussillon

Vilain Syrah & Grenache 2015 aus Languedoc-Roussillon

Diesen französischen Rotwein Cuvée der Union des Vignerons aus der Region Languedoc-Roussillon haben wir gekauft, da er aus den Rebsorten Syrah und Grenache besteht. Diese Kombination der Rebsorten lässt bereits auf einen kräftigen, beerigen...
12 meses monastrell

Bodegas Alceño – 12 meses Monastrell 2011

Den 12 meses Monastrell haben wir bestellt, da er ein Cuvée aus Syrah und Ganacha ist und wir diese Rebsorten sehr gerne trinken. Der 11,90€ teure Wein hat uns keinesfalls enttäuscht. Er ist ein...
Punto y Seguido 2009

Castillo de Maluenda – Punto y seguido Garnacha 2009

Den Garnacha aus dem Hause Castillo de Maluenda haben wir ebenfalls über das Internet bestellt. Er hatte sehr gute Bewertungen online, daher haben wir uns für 10,90€ einiges von diesem Wein versprochen. Der Punto...
Rudiae Primitivo del Salento 2014

Vigneti Reale – Rudiae Primitivo del Salento 2014

Diesen Primitivo haben wir bei Vicampo online bestellt, wo er 92 von 100 Punkten bekommen hat. Für nur 8,75€ haben wir das Experiment gewagt und einen Wein bestellt, den wir vorher noch nicht kannten....
Tobias Rickes Sauvignon Blanc

Tobias Rickes – Sauvignon Blanc 2015

Tobias Rickes ist einer der jungen Winzer, die wir gemeinsam auf der Weinmesse Berlin im Februar 2016 kennengelernt haben. Noch sehr jung, aber keineswegs unerfahren, hat Tobias unter anderem bereits Erfahrung bei Johannes Leitz...
Wein Kalorien

Wein & Kalorien – wie viel Kalorien ein Glas Wein wirklich hat

Als Weinliebhaber passiert es auch uns nicht selten, dass wir Abends entspannt auf dem Sofa sitzen und uns nach einem guten Glas Wein sehnen. Oder man isst gemütlich zu Abend und einem fällt direkt...
Wein Lager Höhle

Wein richtig lagern – Unsere 6 Tipps für die perfekte Weinlagerung

Du hast gerade Wein gekauft und willst Deine edlen Tropfen noch ein Weile aufbewahren, bevor Du sie öffnest? Je nachdem, welchen Wein Du gekauft hast kann das absolut Sinn machen! Manche Weine entfalten ihr...
Merlot Flasche

Merlot – Alles was man über den Rotwein wissen muss!

Jeder kennt ihn und viele haben ihn auch schon probiert. Doch niemand hat dieselbe Meinung zu dieser doch eigentlich so bekannten Rebsorte. Viele kennen Merlot von Rotwein aus dem Supermarkt, aber auch manche der...