Du hast gerade Wein gekauft und willst Deine edlen Tropfen noch ein Weile aufbewahren, bevor Du sie öffnest? Je nachdem, welchen Wein Du gekauft hast kann das absolut Sinn machen! Manche Weine entfalten ihr echtes Potential erst nach einiger...
Die Spätlese ist ein besonderes Prädikat für Wein und hauptsächlich bekannt durch ihre leichte Restsüße. Doch was steckt wirklich hinter dieser Auszeichnung und wie wird dieser besondere Wein überhaupt hergestellt? Die Geschichte des Spätlese Reiters Die Bezeichnung Spätlese entstand Ende...